Perillinen tilasi pannukakkua iltapalaksi (viikon herkkupäivänä päätösvalta ruoasta on hänellä)
Tajusin aika nopeasti, että kananmunista ei ole edes kennoa kaapissa jäljellä.
Tässäpä siis munattoman pannarin ohje, herkullista joka tapauksessa näinkin :P
8dl maitoa
4dl vehnäjauhoa
1½dl sokeria
maun mukaan kardemummaa
maun mukaan vaniljasokeria
2tl leivinjauhetta
1tl suolaa
100g sulatettua voita
Sekoita kuivat aineet keskenään, sekoita maidon joukkoon.
Lisää sulatettu voi ja vatkaa sekaisin. Anna tekeentyä sen aikaa, kun uuni valmistuu.
Paista 225 asteessa n.30min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti